{"id":2943,"date":"2020-11-02T11:35:49","date_gmt":"2020-11-02T10:35:49","guid":{"rendered":"https:\/\/candela-ptb.de\/?p=2943"},"modified":"2023-08-02T11:47:45","modified_gmt":"2023-08-02T09:47:45","slug":"colombiamide-bessere-qualitaet-fuer-kakao-und-avocados-in-kolumbien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/candela-ptb.de\/de\/colombiamide-bessere-qualitaet-fuer-kakao-und-avocados-in-kolumbien\/","title":{"rendered":"ColombiaMide &#8211; Bessere Qualit\u00e4t f\u00fcr Kakao und Avocados in Kolumbien"},"content":{"rendered":"<p>Es gibt viele Herausforderungen f\u00fcr kleine und mittlere Unternehmen in Kolumbien, um auf lokalen und internationalen M\u00e4rkten wettbewerbsf\u00e4hig zu sein. Ein Kriterium ist besonders entscheidend: die Qualit\u00e4t der Produkte, denn diese ist die Basis f\u00fcr Produktivit\u00e4t. \u201eSie ist wie das Vitamin C f\u00fcr die Betriebe\u201c, schrieb k\u00fcrzlich ein Journalist im kolumbianischen Tagesblatt <em>El Espectador<\/em>.<\/p>\n<p>Im Projekt <em>ColombiaMide<\/em> geht es genau darum: die Verbesserung der Qualit\u00e4t von Produkten in den Wertsch\u00f6pfungsketten Avocado und Kakao. <em>ColombiaMide<\/em> hei\u00dft w\u00f6rtlich \u00fcbersetzt: \u201eKolumbien misst\u201c. Der Name gibt die Ausrichtung vor, denn das Augenmerk liegt auf der Optimierung messtechnischer Verfahren. Die PTB setzt das Projekt im Auftrag der EU gemeinsam mit MinComercio um, dem kolumbianischen Ministerium f\u00fcr Handel, Industrie und Tourismus.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2980\" src=\"https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kakao_iStock-1-300x196.jpg\" alt=\"Cocoa beans pouring from a sack onto a wooden table.\" width=\"243\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kakao_iStock-1-300x196.jpg 300w, https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kakao_iStock-1-768x503.jpg 768w, https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kakao_iStock-1-1024x670.jpg 1024w, https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kakao_iStock-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 243px) 100vw, 243px\" \/><\/p>\n<p>Das <em>ColombiaMide<\/em>-Team arbeitet in den Regionen Santander und Antioquia direkt mit den Unternehmen zusammen, um ein Bewusstsein f\u00fcr Qualit\u00e4tsaspekte zu schaffen und die Anwendung von Normen und technischen Vorschriften zu forcieren. Ebenso unterst\u00fctzt das Team mess- und pr\u00fcftechnische Laboratorien, das Normungsinstitut ICONTEC und das nationale Metrologieinstitut INM de Colombia beim Ausbau ihrer technischen Kompetenzen.<\/p>\n<p>Die Rahmenbedingungen des Projektes sind sportlich. In etwas weniger als zwei Jahren soll die Umsetzung der Aktivit\u00e4ten abgeschlossen sein. Daf\u00fcr stehen knapp 2 Mio. Euro zur Verf\u00fcgung. Ein engagiertes Team mit Mitarbeiter*innen in Kolumbien und der PTB in Braunschweig \u00fcbernimmt gemeinsam mit den Projektpartnern die Implementierung. Der Nutzen dieser Ma\u00dfnahmen ist nicht nur auf die Produzenten und kleinen Betriebe begrenzt. Auch Verbraucher*innen in Kolumbien und anderen Zielm\u00e4rkten wie der EU profitieren von qualitativ hochwertigen und sicheren Lebensmitteln.<\/p>\n<p>Besonders jetzt w\u00e4hrend der Corona-Pandemie ist die Unterst\u00fctzung durch <em>ColombiaMide<\/em> wichtiger denn je. Kolumbien z\u00e4hlt inzwischen zu den L\u00e4ndern mit den h\u00f6chsten Infektionszahlen durch Covid-19 und ist dadurch einer anhaltenden gesundheitlichen und wirtschaftlichen Notlage ausgesetzt, von der vor allem kleinere Unternehmen betroffen sind.<\/p>\n<p>Um schnelle Unterst\u00fctzung zu bieten, haben das ICONTEC und die PTB elf Normen zum Betrieblichen Kontinuit\u00e4tsmanagement ins Spanische \u00fcbersetzt. Dieses Regelwerk ist bereits verabschiedet. Beim Betrieblichen Kontinuit\u00e4tsmanagement geht es darum, Konzepte und Strategien zu entwickeln, um den Fortbestand eines Unternehmens auch in Ausnahmesituationen, wie beispielsweise der Corona-Pandemie, zu sichern. Die Normen beziehen sich genauer auf Sicherheit und Resilienz in Organisationen und ihren Versorgungsketten, in Einrichtungen mit identifizierten Gef\u00e4hrdungen und in St\u00e4dten. Zudem beinhaltet das Regelwerk Leitlinien zur Notfallvorsorge f\u00fcr Menschen mit Behinderungen, zur Anwendung von IT-Sicherheitsverfahren und Grunds\u00e4tze f\u00fcr ein erfolgreiches Management von partnerschaftlichen Gesch\u00e4ftsbeziehungen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2990\" src=\"https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Latina_Laden_mit-Maske-1-300x200.jpg\" alt=\"A woman wearing an apron and a face mask while working the supermarket.\" width=\"375\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Latina_Laden_mit-Maske-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Latina_Laden_mit-Maske-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/candela-ptb.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Latina_Laden_mit-Maske-1-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/p>\n<p>Das ICONTEC hat zus\u00e4tzlich zu diesem neuen Regelwerk weitere Normen zur Verf\u00fcgung gestellt, die sich auf Sicherheit und Resilienz bei Schadensereignissen, bei medizinischen Ger\u00e4ten, Testmethoden, Infrastruktur und Ausstattung, Biosicherheit, Schutz- und Sicherheitsausr\u00fcstung sowie bei Desinfektionsprodukten beziehen.<\/p>\n<p>Der Zugang zu diesen Normen ist f\u00fcr die Unternehmen vollkommen kostenlos und wird in einem frei verf\u00fcgbaren Online-Tutorial erl\u00e4utert.<\/p>\n<p>Das tr\u00e4gt zur Eind\u00e4mmung der wirtschaftlichen Schwierigkeiten durch die Pandemie in Kolumbien bei, da die fortlaufende Erbringung von Dienstleistungen und der kontinuierliche Betrieb von Unternehmen gew\u00e4hrleistet wird.<\/p>\n<p>Hier geht es zur Webseite von <em>ColombiaMide<\/em> in spanischer Sprache:<\/p>\n<p>https:\/\/colombiamide.inm.gov.co\/<\/p>\n<p>Unter folgendem Link ist das Tutorial in spanischer Sprache mit den notwendigen Anweisungen verf\u00fcgbar, um die Normen lesen und herunterladen zu k\u00f6nnen:<\/p>\n<p>https:\/\/mass.app.box.com\/s\/lyrjgcl8kdkv1bhvzynbl6h043uu7t0b<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt viele Herausforderungen f\u00fcr kleine und mittlere Unternehmen in Kolumbien, um auf lokalen und internationalen M\u00e4rkten wettbewerbsf\u00e4hig zu sein. 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