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ColombiaMide – Bessere Qualität für Kakao und Avocados in Kolumbien

Es gibt viele Herausforderungen für kleine und mittlere Unternehmen in Kolumbien, um auf lokalen und internationalen Märkten wettbewerbsfähig zu sein. Ein Kriterium ist besonders entscheidend: die Qualität der Produkte, denn diese ist die Basis für Produktivität. „Sie ist wie das Vitamin C für die Betriebe“, schrieb kürzlich ein Journalist im kolumbianischen Tagesblatt El Espectador.

Im Projekt ColombiaMide geht es genau darum: die Verbesserung der Qualität von Produkten in den Wertschöpfungsketten Avocado und Kakao. ColombiaMide heißt wörtlich übersetzt: „Kolumbien misst“. Der Name gibt die Ausrichtung vor, denn das Augenmerk liegt auf der Optimierung messtechnischer Verfahren. Die PTB setzt das Projekt im Auftrag der EU gemeinsam mit MinComercio um, dem kolumbianischen Ministerium für Handel, Industrie und Tourismus.

Cocoa beans pouring from a sack onto a wooden table.

Das ColombiaMide-Team arbeitet in den Regionen Santander und Antioquia direkt mit den Unternehmen zusammen, um ein Bewusstsein für Qualitätsaspekte zu schaffen und die Anwendung von Normen und technischen Vorschriften zu forcieren. Ebenso unterstützt das Team mess- und prüftechnische Laboratorien, das Normungsinstitut ICONTEC und das nationale Metrologieinstitut INM de Colombia beim Ausbau ihrer technischen Kompetenzen.

Die Rahmenbedingungen des Projektes sind sportlich. In etwas weniger als zwei Jahren soll die Umsetzung der Aktivitäten abgeschlossen sein. Dafür stehen knapp 2 Mio. Euro zur Verfügung. Ein engagiertes Team mit Mitarbeiter*innen in Kolumbien und der PTB in Braunschweig übernimmt gemeinsam mit den Projektpartnern die Implementierung. Der Nutzen dieser Maßnahmen ist nicht nur auf die Produzenten und kleinen Betriebe begrenzt. Auch Verbraucher*innen in Kolumbien und anderen Zielmärkten wie der EU profitieren von qualitativ hochwertigen und sicheren Lebensmitteln.

Besonders jetzt während der Corona-Pandemie ist die Unterstützung durch ColombiaMide wichtiger denn je. Kolumbien zählt inzwischen zu den Ländern mit den höchsten Infektionszahlen durch Covid-19 und ist dadurch einer anhaltenden gesundheitlichen und wirtschaftlichen Notlage ausgesetzt, von der vor allem kleinere Unternehmen betroffen sind.

Um schnelle Unterstützung zu bieten, haben das ICONTEC und die PTB elf Normen zum Betrieblichen Kontinuitätsmanagement ins Spanische übersetzt. Dieses Regelwerk ist bereits verabschiedet. Beim Betrieblichen Kontinuitätsmanagement geht es darum, Konzepte und Strategien zu entwickeln, um den Fortbestand eines Unternehmens auch in Ausnahmesituationen, wie beispielsweise der Corona-Pandemie, zu sichern. Die Normen beziehen sich genauer auf Sicherheit und Resilienz in Organisationen und ihren Versorgungsketten, in Einrichtungen mit identifizierten Gefährdungen und in Städten. Zudem beinhaltet das Regelwerk Leitlinien zur Notfallvorsorge für Menschen mit Behinderungen, zur Anwendung von IT-Sicherheitsverfahren und Grundsätze für ein erfolgreiches Management von partnerschaftlichen Geschäftsbeziehungen.

A woman wearing an apron and a face mask while working the supermarket.

Das ICONTEC hat zusätzlich zu diesem neuen Regelwerk weitere Normen zur Verfügung gestellt, die sich auf Sicherheit und Resilienz bei Schadensereignissen, bei medizinischen Geräten, Testmethoden, Infrastruktur und Ausstattung, Biosicherheit, Schutz- und Sicherheitsausrüstung sowie bei Desinfektionsprodukten beziehen.

Der Zugang zu diesen Normen ist für die Unternehmen vollkommen kostenlos und wird in einem frei verfügbaren Online-Tutorial erläutert.

Das trägt zur Eindämmung der wirtschaftlichen Schwierigkeiten durch die Pandemie in Kolumbien bei, da die fortlaufende Erbringung von Dienstleistungen und der kontinuierliche Betrieb von Unternehmen gewährleistet wird.

Hier geht es zur Webseite von ColombiaMide in spanischer Sprache:

ColombiaMide

Unter folgendem Link ist das Tutorial in spanischer Sprache mit den notwendigen Anweisungen verfügbar, um die Normen lesen und herunterladen zu können:

https://mass.app.box.com/s/lyrjgcl8kdkv1bhvzynbl6h043uu7t0b